Viña Puebla Tempranillo

Viña Puebla Tempranillo

Nombre: Viña Puebla Tempranillo

Tipo de Vino Tinto joven afrutado

Variedades: Tempranillo 100%

Denominación de Origen: Ribera del Guadiana

Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

Elaboración:

Vendimia: 3ª semana de Septiembre de 2013

Fermentación: Controlada a 22 grados

Periodo óptimo de consumo: 4 años

Botella: Bordalesa de 75cl

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 13,50%

Azúcar residual: Menos de 5 g/l (2,8 g/l)

Acidez total (H2SO4): 4,70 g/l

PH: 3,62

Degustación:

Vista: Violeta intenso.

Olfato: Sabroso, afrutado, con carácter, taninos frutosos, nariz de buena intensidad, frutos rojos maduros y frutos negros, aroma fresco.

Paladar: Con estructura, carnoso pero suave, con bastante cuerpo.

Gastronomía:

Carnes, embutidos y quesos.

Medallas y Premios:

Espiga de Oro 2001