Aceite Oliva Virgen Extra Jacoliva 5 litros

En este coupaje -una mezcla de variedades- predomina la manzanilla cacereña, seña de identidad de nuestros productos, acompañada de otras variedades cacereñas como la cornicabra y la verdial en porcentajes inferiores.

MARIDAJES I Esta perfecta combinación hace que la gama Jacoliva Aove aporte un toque especial y único a la cocina diaria.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Jacoliva -coupage- es el compañero perfecto para el día a día en la cocina.

Auténtico zumo de aceitunas seleccionadas, se elabora en nuestra Almazara de Pozuelo de Zarzón a partir de una receta que ha pasado por varias generaciones de nuestra familia.

Características Principales

Elaboracion

Mediante procedimientos mecánicos, 1º extracción en frio.

Color

Color amarillo con reflejos verdes característicos de la manzanilla cacereña.

Aroma

En nariz, frutado medio de aceitunas en envero..

Sabor

En boca, dulce y muy agradable de entrada, con equilibrio delicioso de amargo y picante, complejo y almendrado.

Acidez

Contenido máximo de acidez 0,5º.

RED NATURA 2000

Nuestros olivares son cultivados en espacios Red Natura 2000.

PRODUCTOS DE EXTREMADURA

Aoves cultivados y elaborados en Pozuelo de Zarzón (Cáceres) Extremadura.

ECO & HEALTH FRIENDLY

Elaboramos aoves comprometidos con el entorno y la salud.